Patatas (170 gr.) canoa acompañadas de una salsa a elegir; Singulario, kétchup, mostaza, mayonesa, alioli, miel-mostaza, barbacoa dulce, siracha. Extra salsa: 0,70€

Patatas exquisitamente curveadas para arrastrar más salsa, tiernas por dentro crujientes por fuera. acompañadas de una salsa a elegir; Singulario, kétchup, mostaza, mayonesa, alioli, miel-mostaza, barbacoa dulce, siracha. Extra salsa: 0,70€

Lechuga, tomate, cebolla, aceite y vinagre.

Aros de cebolla rebozados en pan rallado acompañados de una salsa a elegir; Singulario, kétchup, mostaza, mayonesa, alioli, miel-mostaza, barbacoa dulce, siracha.

Tiras hechas 100% de solomillo de pollo rebozadas en panko, acompañadas con paratas canoa, miel mostaza y barbacoa dulce.

Empanadillas japonesas a base de una fina masa de harina de trigo rellenas de vegetales, acompañadas de ensalada Wakame y salsa de soja. 6 unidades.

Empanadillas japonesas a base de una fina masa de harina de trigo rellenas de langostinos, acompañadas de ensalada Wakame y salsa sweet chily. 6 unidades.

Masa de pan en espiral rellena de queso blanco salado, acompañados con salsa Singulario. - 6 unidades -

APRES BEACH-BASQUELAND-HAZY IPA- 5,8%

HAPPY CAMPER NEIPA / 6.5% Krush, Citra + Mosaic Aquí no hace falta brújula: Krush, Citra y Mosaic te llevan por un recorrido de cítricos, melocotón y un toque de mango. Todo sobre una base suave y turbia, con cuerpo sedoso y amargor muy moderado. Una cerveza para disfrutar sin prisas, estés donde estés

GD CALVADOS, BELGAIN BEER, 10,5%

Una combinación tan fresca como irresistible. El kiwi

SCOT-SOLPOR-SCOTCH ALE-7,7%

“La Calabrese Smash de vaca gallega, burrata cremosa, guanciale crujiente, rúcula fresca y el toque picante de la auténtica Nduja calabrese. Un bocado directo desde el sur de Italia.”

Una creación atrevida donde el mar y la tierra gallega se encuentran. Doble patty de vaca gallega al punto perfecto, coronados con langostinos salteados y bañados en una salsa cocktail especial, elaborada a partir de las propias cabezas de los langostinos para conseguir un sabor más profundo y auténtico. Lleva además queso cremoso gallego fundido, cebolla roja encurtida en limón para un toque fresco y ácido, y un final aromático de cilantro fresco. Todo dentro de un pan brioche suave y tostado

Hamburguesa creada en colaboración con nuestra querida repostera Alba Otero para celebrar el mes de su cumpleaños. Pan brioche, doble de carne de vaca smash, queso Manteigado gallego, salsa singulario mayotrufada y champiñones portobello asados en plancha.

DOBLE CARNE DE VACA VIEJA, CEBOLLA ASADA A LA PLANCHA, QUESO AHUMADO GALLEGO Y SALSA SINGULARIO DE PIMIENTOS DE PADRON.

Dos medallones de carne de vaca en formato smash, cebolla asada en plancha, doble de queso, bacon bite, mayonesa ahumada y nuestra salsa relish (agri-dulce de pepino, cebolla, vinagre, pimentón rojo y semilla de mostaza).

Dos medallones smashs de vaca gallega, chutney de cebolla, queso de Arzua, membrillo, touciño y salsa especial de piquillo con ajo.

Es nuestra primera hamburguesa y la favorita de la mayoría de nosotros, sencilla pero no falla. Doble smash burger, bacon caramelizado, doble queso cheddar, pepinillo y salsa Singulario.

Un solo medallón de carne de vaca acompañado de cebolla cruda, pepinillos, queso cheddar kétchup y mostaza.

Nuestra hamburguesa mas clásica de todas, inspirada en la mítica cadena de hamburguesas In-n-out de california. Doble smash burger, lechuga , tomate, cebolla cruda, doble queso cheddar, pepinillos y salsa Singulario.

Una de las hamburguesas favoritas del singulario, bacon caramelizado, cebolla crujiente , doble quesso cheddar y salsa barbacoa dulce.

Nuestro tributo a la emblemática hamburguesa creada en la década de 1920 en Reno Oklahoma. Doble smash Burger carne de vaca, mucha cebolla sofrita , doble queso cheddar, kétchup y mostaza.

Para los amantes del queso de cabra, hamburguesa sencilla pero deliciosa, dos medallones de vaca en formato smash acompañados de queso rulo de cabra y cebolla caramelizada.

Brownie de chocolate con nueces acompañado de una bola de helado. Sabores a elegir: vainilla, tiramisú, chocolate.

Tarta de queso al horno estilo New York con base de galleta y mermelada de frambuesa.

En nuestro combo para llevar puedes elegir la hamburguesa que desees, acompañada de nuestras patatas Singulario con su salsa a elegir y refresco o agua. También puedes elegir nuestras tiras de pollo crugiente, que vienen acompañadas de patatas con salsa barbacoa dulce y miel-mostaza junto al refresco que desees o agua.